местные продукты
Хозяйка, Света, будет рада готовить для вас традиционные и сочные блюда с местными продуктами.Исключительное качество и аромат продуктов позволяют готовить блюда с изумительным вкусовым качеством.
IMG_3447_edited
IMG_3448_edited
IMG_3447_edited
1/20
Закуски, всевозможные растительные маринады, сделанные спомидом, огурцом, цветной капустой, капустой, перцем и т. д. Гавурма, варенная говядина, а затем приготовленная в своем жирном соусе, сезонные салаты с разными овощами.
Основное блюдо, «хоровац», шашлык из баранины, свинины, говядины, курицы или рыбы и овощей. «Хашлама, вареное мясо вместе с овощами». Гарни Ярег, мясо фаршированное печённом баклажане. «Дольма», фаршированное мясо в листьях лозы или капусты.
«Камац мадзун» (дренированный сыр)
Традиционный хлеб «Лаваш».